Meister des Hobelkäses

Die Molkerei Amstutz AG in Sigriswil ist bekannt für ihren gut gelagerten Berner Hobelkäse AOP. Rund 60 Tonnen Alpkäse aus drei Sommerproduktionen reifen im Rugen Felsenkeller in Interlaken und im Käselager in Konolfingen. Die Käse überzeugen regelmässig bei Wettbewerben mit Spitzenbewertungen.

Molkerei Amstutz AG, Feldenstrasse 2, 3655 Sigriswil